MERLUZZO IN CUCINA
Il merluzzo, stoccafisso o baccalà, è un ingrediente che in cucina si presta a numerose lavorazioni per la preparazione di gustosi piatti di portata.
Antipasti, primi e secondi in svariati abbinamenti con verdure e molte altre preparazioni.
ALCUNE RICETTE

In questa sezione proponiamo alcune nostre ricette realizzate con il nostro stoccafisso/baccalà preparati con prodotti che puoi trovare in vendita nel nostro punto vendita di Trecastelli oppure al mercato vicino casa tua, presso il nostro Automarket.

Ricordiamo i nostri giorni di mercato: Martedì Mercato di San Costanzo, Mercoledì Mercato di Corinaldo, Giovedì Mercato di Senigallia, Venerdì Mercato di Chiaravalle e Sabato Mercato di Pergola.